@Roday hai comunque sventrato un vitello per ottenerli

pensavo che alcuni fossero vegetariani

ma vegetariano ≠ vegano

@dienw ok, ma vegetariano di solito si intende chi non mangia carne. E così effettivamente non è che la mangi. Resta comunque un cibo di origine animale.

@twist sì, infatti io a casa li mangio ma quando esco non ne consumo perché quasi sempre sono fatti con caglio animale

@dienw forse mi dirai che vegetariano è una parola di troppo? Nel senso dovrebbero esserci solo onnivori e vegani

@average i vegetariani in teoria sono contro l'uccisione animale quindi quasi tutti i formaggi non sono vegetariani

@dienw ah prendono quello che serve per il caglio e il resto lo buttano via?

@dienw ma mica uccidono gli animali apoosta per quello, la carne viene usata

@Roday beh, le persone che mangiano formaggi ma non carne fanno così

@dienw ah ho capito cosa intendi. Moralmente non avrebbe senso

@dienw beh quello no però precisavo che non li uccidono per poi buttarli via, credo che poi o meno tutti comprino gli stomaci e basta da chi li macella (edited)

@dienw ma per fare i formaggi basta mungere l’animale, mica lo si uccide

@average si usa il caglio per fare i formaggi che si produce diciamo dallo stomaco del vitello

@Roday appunto. io ovviamente parlo di chi adotta la dieta vegetariana per etica e non per necessità

@dienw ho capito

@cinnamon ah cazzo hai ragione una volta nella mia vita ho fatto la ricotta ma in quel caso non serve effettivamente

@average si esatto tipo x la ricotta mozzarellael ecc non serve ma per la maggior parte si a meno che non sia di origine vegetale

@cinnamon sì ma se per etica non mangi animali perché sei contro la loro uccisione non mangi neanche prodotti nati grazie alla loro uccisione. non è che fai fare il lavoro sporco agli onnivori e ne trai vantaggio

@dienw e lo so ma non sto parlando di quello cioè hai ragione la penso come te

@dienw vabbè comunque secondo me mangiare carne è molto più impattante a livello emotivo, mentre con il formaggio non c’è un’associazione diretta con l’animale ucciso, credo sia un po’ questo il motivo. poi diventare vegani è molto molto più complicato quindi ci sta che molte persone rinunciano

@dienw io sapevo che molte di quelle del supermercato tipo galbani sabta lucia ecc usano quello microbico

@average sì ma esistono formaggi con caglio microbico, basterebbe avere più accortezza. anche i ristoratori intendo

@dienw 🤷🏼‍♀️